Mis cursos online
Curso de Fermentación
de Frutas y bebidas probióticas
Crea tus propios refrescos naturales, vinagres y salsas vivas. Mejora tu salud digestiva de forma fácil y 100% segura.
Curso de Panadería
Sin Gluten
Sí, puedes hacer tus propios panes sin gluten. Saldrán esponjosos y saludables. ¡Y sin usar mixes comerciales ni gomas!
Curso de Quesos
veganos fermentados
Hemos diseñado este curso con mucho cariño para que aprendas a elaborar todo tipo de alternativas al queso en versión vegana.
Curso de Fermentación
y Probióticos
Aprende a elaborar tus propios fermentados vegetales, paso a paso y de manera súper sencilla.
Curso Panes Clásicos
Sin Gluten
Baguettes, ciabattas y focaccias sin gluten con técnicas profesionales. Panes esponjosos y con sabor auténtico, ¡como los de panadería tradicional!
Curso de Repostería
Sin Gluten
Aprende a elaborar dulces sin gluten, sin azúcar refinada y 100% vegetales. Estudiaremos alternativas a la repostería tradicional .
Curso de Hamburguesas
vegetales
Sin Gluten, Sin Lácteos y Sin Huevo. Aprende a preparar tus propias hamburguesas vegetales, sabrosas, jugosas y nutritivas.
Curso de Pasta
Sin Gluten
Adéntrese en el fascinante mundo de la Pasta Sin Gluten: Tagliatelle, Noodles, Espaguetis, Ravioli, Tortellini, Lasaña, entre otras.
Curso Primeros Pasos
en la cocina vegana
Aprende a iniciarte en la cocina vegana. Te enseñaré recetas veganas y crudiveganas llenas de color y sabor.
Curso de Empanadas
Sin Gluten
En esta formación, aprenderás Empanadas Sin Gluten y sin Lácteos. Empanadas Argentinas, Gallegas, Colombianas, Indias, Asiáticas, etc.
Curso de Panadería
100% integral
Empieza a elaborar tus propios panes, a partir de harinas 100% integrales. Y aprende todo sobre la masa madre.
Curso de Poke Bowls
100% vegetales
En este curso te enseñaré a preparar poke bowls. El plato hawaiano de moda lleno de color, sabor y frescura.